Beim KIESBYE-BRAUMEISTERCAMP 2025, auf dem Hofgut der STIEGL-Brauerei in Wildshut (bei Salzburg in Österreich), hatte Bier-Talker STEFFEN VOLKMER im Jahr 2025 die Gelegenheit, illustre Prominenz der internationalen Brau- und Bier-Szene zu interviewen. Wir präsentieren die kleinen, feinen Bierkultur-Talks auch diesmal als eigene Mini-Reihe innerhalb der BIERINGER-Gespräche.
Diesmal mit JOHN HAGGERTY
Zum Abschuss der Interviewreihe vom BMC '25 noch mal eine echtes Highlight – zumindest für STEFFEN VOLKMER, dessen ganz persönliches Steckenpferd Barrel-Aged-Biere sind. Und die WARPEDWING BREWERY macht genau das sehr gerne. Im Gespräch gibt Braumeister JOHN HAGGERTY dann auch einen kleinen Einblick in die Welt der Bieralterung – seid gespannt!
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