Beim KIESBYE-BRAUMEISTERCAMP 2025, auf dem Hofgut der STIEGL-Brauerei in Wildshut (bei Salzburg in Österreich), hatte Bier-Talker STEFFEN VOLKMER auch im Jahr 2025 wieder die Gelegenheit, illustre Prominenz der internationalen Brau- und Bier-Szene zu interviewen. Wir präsentieren die kleinen, feinen Bierkultur-Talks auch diesmal als eigene Mini-Reihe innerhalb der BIERINGER-Gespräche.
Diesmal mit ULRICH FERSTL
Er ist das "Gesicht" von WEYERMANN SPEZIALMALZE, der Firma, von der viele Brauer:innen ihr Malze beziehen, und natürlich geht es im Gespräch auch um Malz … den "Körper des Bieres".
Prost, viel Spaß, bleibt uns gewogen, hinterlasst gerne ein Like und wer die kommenden Interviews nicht verpassen möchte, abonniert am besten unseren Kanal !
