Beim KIESBYE-BRAUMEISTERCAMP 2025, auf dem Hofgut der STIEGL-Brauerei in Wildshut (bei Salzburg in Österreich), hatte Bier-Talker STEFFEN VOLKMER auch im Jahr 2025 wieder die Gelegenheit,...
zum Video
BIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN VOLKMER im Gespräch mit ANNA SOPHIE TSCHANNETT (Muschicraft)
MUSCHICRAFT ist das feministische Statement von ANNA SOPHIE TSCHANNETT. Die Wienerin will damit anregen über klassische Geschlechterbilder und Gender-Ungleichgewicht in der Gesellschaft nachzudenken und darüber...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’25-Interview #6 mit ULRICH FERSTL (WEYERMANN)
Beim KIESBYE-BRAUMEISTERCAMP 2025, auf dem Hofgut der STIEGL-Brauerei in Wildshut (bei Salzburg in Österreich), hatte Bier-Talker STEFFEN VOLKMER auch im Jahr 2025 wieder die Gelegenheit,...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’25-Interview #5 mit Dr. RENÉ REHORSKA
Beim KIESBYE-BRAUMEISTERCAMP 2025, auf dem Hofgut der STIEGL-Brauerei in Wildshut (bei Salzburg in Österreich), hatte Bier-Talker STEFFEN VOLKMER auch im Jahr 2025 wieder die Gelegenheit,...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’25-Interview #4 mit KJETIL JIKIUN (NØGNE Ø)
Beim KIESBYE-BRAUMEISTERCAMP 2025, auf dem Hofgut der STIEGL-Brauerei in Wildshut (bei Salzburg in Österreich), hatte Bier-Talker STEFFEN VOLKMER auch im Jahr 2025 wieder die Gelegenheit,...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN VOLKMER im Gespräch mit MARTIN DROSCHKE (Autor: „111 Biere…“)
111 BIERE AUS BADEN-WÜTTEMBERG, DIE MAN (alle) GETRUNKEN HABEN MUSS ist das neueste Werk von Autor MARTIN DROSCHKE. Mit der Reihe 111 BIERE … hat...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’25-Interview #3 mit CONRAD SEIDL (Bierpapst)
Beim KIESBYE-BRAUMEISTERCAMP 2025, auf dem Hofgut der STIEGL-Brauerei in Wildshut (bei Salzburg in Österreich), hatte Bier-Talker STEFFEN VOLKMER auch im Jahr 2025 wieder die Gelegenheit,...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN VOLKMER im Gespräch mit ULRIKE GENZ II (SCHNEEEULE, Berlin)
Zum Abschied von der SCHNEEULE, noch mal ein kurzes Interview. Bis Ende September 2025 können sich Fans der einzigartigen BERLINER WIESSE-Biere von ULRIKE GENZ noch...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’25-Interview #2 mit HENOK FENTIE (Ominpollo)
INTERVIEW IN ENGLISCH! Beim KIESBYE-BRAUMEISTERCAMP 2025, auf dem Hofgut der STIEGL-Brauerei in Wildshut (bei Salzburg in Österreich), hatte Bier-Talker STEFFEN VOLKMER auch im Jahr 2025...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’25-Interview #1 mit NICO DÖRING (Atelier Vrai)
Beim KIESBYE-BRAUMEISTERCAMP 2025, auf dem Hofgut der STIEGL-Brauerei in Wildshut (bei Salzburg in Österreich), hatte Bier-Talker STEFFEN VOLKMER auch im Jahr 2025 wieder die Gelegenheit,...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN VOLKMER im Gespräch mit MELANIE LEUTENEGGER
MELANIE LEUTENEGGER ist absolute Spezialistin, wenn es darum geht Biere zu verkosten, zu beschreiben und vorzustellen. 2024 wurde sie Dritte bei den Deutschen Meisterschaften der...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN VOLKMER im Gespräch mit KLAUS-PETER NEEF (Bierschutzbund)
Im März 2025 hat Biersommelier KLAUS-PETER NEEF, der bis dato als BIERSCHÜTZER im Einsatz war, den BIERSCHUTZBUND e.V. gegründet … wozu, warum und wie, hat...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN VOLKMER im Gespräch mit MARKUS RAUPACH (Dt. Bierakademie)
Noch im letzten Jahr hatte STEFFEN VOLKMER die Gelegenheit, sich mit dem Bierexperten, Biersommelier und Gründer der Deutschen Bierakademie MARKUS RAUPACH zu unterhalten. Der Mann...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN MARX (GIESINGER) zu Gast bei STEFFEN VOLKMER
Im Sonner 2024 hatten wir ein großartiges COMICS & BIER LIVE-Kino-Special im Böblinger Bärenkino, mit Comics zum Thema Film/Kino, mit Bieren der Brauerei GIESINGER und...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’24-Interview #8 mit FERGUS FITZGERALD (ADNAMS)
8 Interviews mit Stars der internationalen Brau-Szene hat STEFFEN VOLKMER während des KIESBYE BRAUMEISTERCAMPs 2024 geführt, davon auch 3 auf Englisch. Dieses hier ist das...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’24-Interview #7 mit MATT BRYNILDSON (FIRESTONE WALKER)
Wir nähern uns so langsam dem Ende der Interviews, die STEFFEN VOLKMER beim diesjährigen KIESBYE BRAUMEISTERCAMP mit Kreativen aus der internationalen Bier-Szene gemacht hat. Aber...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’24-Interview #6 mit LUKAS KLEIN (BARTHHAAS)
BARTHHAS ist die Anlaufstelle #1, wenn es um Hopfen geht. Nicht nur verkauft die Firma Hopfen aus aller Welt an alle, die brauen wollen, sie...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’24-Interview #5 mit CHRISTIAN KLEMENZ (BIEROTHEK)
Im Herzen Frankens, in Bamberg (wo sonst), sitzt die Zentrale der BIEROTHEK, die mit ihren Biershops, über ganz Deutschland verteilt, eine der Hauptanlaufstellen für alle...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’24-Interview #4 mit MARTIN SEIDL (BIEROBELIX)
MARTIN SEIDL braut selbst (hat zwei Brauereien), bringt anderen das Brauen bei, beurteilt Biere, organisiert Bier-Events usw. und schreibt nebenher noch Bücher. STEFFEN VOLKMER hat...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’24-Interview #3 mit SCOTT JENNINGS (SIERRA NEVADA)
STEFFEN VOLKMER ist ganz leicht "star strucked", denn einen Brau-Großmeister wie SCOTT JENNINGS von der SIERRA NEVADA Brauerei interviewen zu können, ergibt sich nicht alle...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’24-Interview #2 mit JAN BRÜCKLMEIER
Beim KIESBYE-BRAUMEISTERCAMP 2024, auf dem Hofgut der STIEGL-Brauerei in Wildshut (bei Salzburg in Österreich), hatte Bier-Talker STEFFEN VOLKMER die Gelegenheit, illustre Prominenz der internationalen Brau-Szene...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: BRAUMEISTERCAMP ’24-Interview #1 mit OLIVER WESSELOH
Beim KIESBYE-BRAUMEISTERCAMP 2024, auf dem Hofgut der STIEGL-Brauerei in Wildshut (bei Salzburg in Österreich), hatte Bier-Talker STEFFEN VOLKMER die Gelegenheit, illustre Prominenz der internationalen Brau-Szene...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: Report vom STUTTGARTER CRAFTBEER FESTIVAL 2024
… kleine Impressionen vom STUTTGARTER CRAFTBEER FESTIVAL, Februar 2024.
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: Gesprächsrunde im Rahmen des STUTTGARTER CRAFTBEER FESTIVALs
Auf Einladung von THORSTEN SCHWÄMMLE, Chef im KRAFTPAULE in Stuttgart und Mastermind hinter dem STUTTGARTER CRAFTBEER FESTIVAL (fand vom 2.-3. Februar 2024 statt), moderierte unser...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN VOLKMER im Gespräch mit MAREK WESTENDORF (HHoppiness, Hamburg)
Im Rahmen der "Hamburger Beerweek 2023" gab es auch die Eröffnung einer neuen Brauerei zu feiern. Biersommelier und Hobbybrauer MAREK WESTENDORF ist einer der BILL...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN VOLKMER im Gespräch mit ULRIKE GENZ (SCHNEEEULE, Berlin)
… diesmal gibt es für STEFFEN VOLKMER Saures! Bei der passionierten Bierbrauerin ULIRIKE GENZ, die sich mit ihrem Label SCHNEEEULE (https://schneeeule.berlin/de/) ganz der Wiederbelebung und...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN VOLKMER im Gespräch mit LARS KÜHNE
STEFFEN VOLKMER war diesmal für den BIERINGER in den Außenbezirken von München unterwegs, zu Besuch bei CREW REPUBLIC. Vom Team der bajuwarischen Brauer hat er...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN VOLKMER im Gespräch mit VANESSA PANTOUDIS
Für dieses "COMICS & BIER präsentiert: BIERINGER"-Interview ist STEFFEN VOLKMER in die Umgebung von Stuttgart, nach Ludwigsburg gefahren. Dort hat die umtriebige, sympathische und ungeheuer...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN VOLKMER im Gespräch mit WERNER DINKELAKER
… auch wenn das Gespräch mit SCHÖNBUCH BRAUMANUFAKTUR-Chef WERNER DINKELAKER beim NIGHT-TALK stattgefunden hat, habe ich es jetzt doch mal unter dem "COMICS & BIER...
zum VideoBIERINGER – Bierkultur-Talk: STEFFEN VOLKMER im Gespräch mit AXEL KIESBYE
AXEL KIESBYE ist der Mann, der das Biersommelierwesen in Deutschland groß gemacht hat. Auch STEFFEN VOLKMER hat bei ihm gelernt, was man so über Bier...
zum Video